Historique : 1ère Soirée des Amis du Moulin

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Le 12 février 1988, à l'occasion de la première soirée des amis du Moulin (aussi appelée soirée campagnarde) furent lancées la Baptiste et la tartine du Moulin.

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La première baptiste sera gratuite !.. mais qui a bu ...

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Projections de diapositives, vidéos, photos sur la fête d’inauguration étaient autant de prétextes pour découvrir avec modération, la " Baptiste " : une nouvelle bière artisanale locale.

L'étiquette de cette nouvelle bière a été composée à partir d’une peinture à l’huile de M. Jacques Coussée de Warneton.

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On se souvient du succès éclatant remporté en septembre 1987, par les fêtes qui avaient marqué l’inauguration du Moulin Soete, c’est dans le cadre d’une soirée champêtre que l’on revivra un peu cette ambiance.

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Les organisateurs s’attendaient certes à un succès mais pas à une telle affluence. Quelque cinq cents personnes ont vécu une belle soirée, un mélange de folklore, d’histoire, d’art et de gastronomie. Tout autour de la salle, des dizaines de tableaux peints par le regretté André Derudder, qui avaient pour thème commun et unique : les moulins de notre région et d’ailleurs.

 

M Pottilius, le président du comité à cette époque, remercia ceux et celles qui avaient contribué à la réussite des fêtes du mois de septembre.

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